60 años atrás, el japonés Momofuku Ando cocinó la idea original del Ramen instantáneo.

NHK lanzó un nuevo e interesante documental de su serie «Japón: éstos son los mejores inventos de Japón», en el cual hacen un repaso por el popular Ramen instantáneo, producto reconocido tanto aquí como en oriente.

Producido por primera vez en 1958 en territorio japonés, en Ramen instantáneo actualmente contabiliza más de 100 billones de productos vendidos y servidos por año, convirtiéndose en una de las comidas instantáneas más populares de la historia.

La inspiración de este invento, según la fuente NHK, se debe al platillo llamado Tempura. Ahora, gracias al Ramen instantáneo podemos disfrutar de esa comida en todo el mundo. Para ver el documental completo puedes hacerlo desde este enlace (en inglés).